今日のワイン [グルメ]
先日も飲んだチリの35°Southというやつ。
基本的にカベルネ・ソービニオンが好きだが、今回はメルロー。
ブドウの違いによる味の違いはよくわからないが、一般的なイメージとしては
カベルネ・ソービニオンよりはメルローのほうが少しまろやかな感じというのが
私の印象。
飲んでみて・・・・
やはり、カベルネ・ソービニオンよりはちょっとおとなしい感じかなぁ・・という印象。
チリなので、渋みは少なく、飲みやすい。
高級ワインではなく、安いワインなのでいろいろ飲み比べると面白い(^_^)
基本的にカベルネ・ソービニオンが好きだが、今回はメルロー。
ブドウの違いによる味の違いはよくわからないが、一般的なイメージとしては
カベルネ・ソービニオンよりはメルローのほうが少しまろやかな感じというのが
私の印象。
飲んでみて・・・・
やはり、カベルネ・ソービニオンよりはちょっとおとなしい感じかなぁ・・という印象。
チリなので、渋みは少なく、飲みやすい。
高級ワインではなく、安いワインなのでいろいろ飲み比べると面白い(^_^)
2013-03-17 19:42
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